设已分解的NaHCO₃质量为x。

2NaHCO₃Na₂CO₃+H₂O↑+CO₂↑        Δm(固体质量减少)

2×84                                   18     44              2×84-18-44=62

x                                                                     20 g-13.8 g="6.2" g

2×84∶x=62∶6.2 g

x= ="16.8" g

已分解的NaHCO₃占总NaHCO₃的质量分数为：×100%=84%。

根据反应2NaHCO₃(s) Na₂CO₃+H₂O↑+CO₂↑，反应后冷却固体质量减少了20 g-13.8 g="6.2" g，是生成的H₂O和CO₂的质量，利用质量差量法可以求解。