冻猪肉解冻后，外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污黄或灰绿色、有霉点、肉质松驰，这样的冻猪肉可认定为：（）

A、良质冻猪肉

B、次质冻猪肉

C、变质冻猪肉

D、合格冻猪

在文艺复兴的人文主义教育改革中，创立一所新式学校并被称为“快乐之家”的教育家是（）

A.拉伯雷

B.维多里诺

C.维夫斯

D.伊拉斯谟