青少年处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。
⑴有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入 (填序号)不足而引起的。
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
⑵“××糕点”主要营养成分如右表所示。请根据该表回答。
①所含营养素中属于无机盐的是 ,(写化学式)
没有列出的一类营养素是 。(写名称)
②其中提供能量的营养素有蛋白质、 、糖类。
③食用300g该糕点,为人体提供钙元素的质量是 mg。
⑶直接参与人体新陈代谢活动的糖类是 (用化学式表示),写出该物质在大自然中产生过程的名称 。
⑷用于包装糕点的塑料袋属于下列哪种材料 (填序号)。
a、无机材料 b、合成材料 c、复合材料。
⑸人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中,不正确的是 。
A.青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
B.成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
C.老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折
D.人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
(1) ① ; (2)① CaCO3 ; 水 ;② 油脂 ; ③ 480 mg;(3) C6H12O6 ; 光合作用 ;(4) b ; (5) B ;
题目分析:(1)蔬菜、水果中富含大量的维生素,有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入维生素不足而引起的,故选①。
(2)①所含营养素中属于无机盐的是碳酸钙;根据六大营养素的种类可知,没有列出的一类营养素是水。
②六大营养素中,能提供能量的营养素有蛋白质、糖类和油脂。
③根据标签可知,食用300g该糕点,为人体提供钙元素的质量=300g××
×100﹪=480mg。
(3)直接参与人体新陈代谢活动的糖类是葡萄糖,在大自然中是通过植物的光合作用产生的。
(4)塑料袋是塑料制成,塑料是三大合成材料之一,故选b。
(5)钙元素大部分存在于人体的骨骼和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折,幼儿和青少年需要摄入更多的钙,故错误的应选B。
点评:关注健康,关爱生命,是近些年的热点话题,也是中考的热点之一,故熟练掌握相关知识,做好知识储备,是解题的关键,在平时的学习中要注意积累相关知识。