社会环境系统影响人类行为。著名学者玛格丽特·米德曾对南太平洋萨摩亚群岛人们的青春期进行研究，发现萨摩亚人并没有经历所谓青春期的“风暴与压力”，而是看到当地人很平静地由儿童期逐渐转换至成年期，并轻松地接受成人的角色。这说明了( )对人类行为的影响。

A．遗传

B．家庭

C．组织

D．文化

维生素E含量最低的食物是（）。

A.麦胚

B.花生油

C.豆类

D.鱼类食物

E.蛋类