发酵食品的制作离不开细菌和真菌，实质上是与菌体内的  [ ]

A．抗生素有关

B．多种酶有关

C．有机物有关

D．无机盐有关

《支付结算办法》是由（ ）发布的。

A．中国人民银行

B．国务院

C．全国人民代表大会常务委员会

D．全国人民代表大会