某一餐馆采购员感染上了O157：H7大肠杆菌而出现轻度腹泻，排菌阳性，不久与餐馆有过关系的一些人发生该病，并向四周传播，少数重病人出现肾溶血性尿毒综合征。

为避免O157：H7感染者，使用抗生素导致毒素基因的拷贝数量增加而加重尿毒综合征，治疗中，需要抗生素时可选用（）

A.诺氟沙星（氟哌酸）

B.红霉素

C.青霉素

D.庆大霉素

E.卡那霉素

介绍公司的发展历史、组织和运营情况、安全措施与规章制度等属于( )。

A．基础知识教育
B．专业知识培训开发
C．操作技能培训开发
D．价值观及文化培训开发