参考答案：C

解析：本题的考点为所有权的转移。根据《合同法》第133条：“标的物的所有权自标的物交付时起转移，但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。”根据《物权法》第25条：“动产物权设立和转让前，权利人已经依法占有该动产的，物权自法律行为生效时发生效力。”据此，手机所有权的转移自买卖合同生效时发生效力。该买卖合同自小王同意买卖合同时生效，即为5月20日。5月25日为买卖合同履行的时间，不是合同生效的时间。本题的正确答案是C选项。