参考答案：A

解析：袁隆平，1975年研制成功杂交水稻种植技术，从而为全国大面积推广杂交水稻奠定了基础，他解决了世界五分之一人口的温饱问题。美国经济学家唐•帕尔伯格曾说：“他正引导我们走向一个丰衣足食的世界。”