使用生物材料的特别注意事项是（）。

A、微生物、动物组织、细胞培养液、血液和分泌物等生物材料可能存在细菌和病毒感染的潜伏性危险，处理时必须谨慎、小心。

B、做完实验后，必须用肥皂、洗涤剂或消毒液充分洗净双手。

C、当被微生物等生物材料污染的玻璃器皿在清洗或高压灭菌前，应立即浸泡在适当的消毒液中。

D、被污染的物品必须进行高压消毒或烧成灰烬。

李某，6岁，偏食、瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医生建议纠正饮食习惯，并嘱咐增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可（）

A.转变为糖，补充能量

B.转变为脂肪，维持能量平衡

C.直接氧化供能，维持能量平衡

D.补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长

E.执行多种特殊生理功能