参考答案：C

解析：

牛流行热主要表现为高热，稽留1～3d，病程一般为3～4d；牛口蹄疫潜伏期为1～7d，病程超过1周；牛病毒性腹泻病程可持续4～7d；牛传染性鼻气管炎潜伏期3～7d，可持续7～10d；牛结核病是慢性消耗性疾病。