华光食品有限公司(海关注册编码：372792××××)持加上贸易手册C4209924××××进口关税配额内白砂糖一批(列手册备案料件第一件)，入境通关单号为：37020010904389××××，法定计量单位：千克。

有一硝酸盐晶体，其化学式为M(NO₃)_x·yH₂O，相对分子质量为242。取1.21g该晶体溶于水，配成100mL溶液，将此溶液用石墨作电极进行电解，当有0.01mol电子发生转移时，溶液中金属恰好全部析出，经称量阴极增重0.32g。求：

（1）金属M的相对原子质量及x、y。

（2）电解后溶液的pH（电解过程中溶液体积变化忽略不计）。