图一是某同学设计的一组实验：在两个大小相似的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。放置一段时间，分析会出现的变化：

（1）图一中玻璃管内液面高度变化情况为                               。

（2）图二ABC表示各种状态的萝卜细胞，A为正常状态的细胞，B为吸水状态的细胞，C为失水状态的细胞，则：甲萝卜的细胞由A变成      （填字母），乙萝卜的细胞由A变成     （填字母）。

（3）图二中，结构1是       ，其中的液体是           。

人员调整时单证如何交接？