问题
填空题
啤酒是生活中常见的饮料，其中含有CO2、H2O和蛋白质等物质．
（1）当把啤酒倒入杯中时，会冒出大量的气泡，其化学方程式为：
______；若醮取少量啤酒滴于pH试纸上，则pH试纸应显______色，说明啤酒显______性．
（2）将少量啤酒倒入澄清石灰水中，其反应的化学方程式为：
______．
答案
（1）啤酒中有碳酸，碳酸能使pH试纸显红色，这是酸的性质．碳酸不稳定又分解为水和二氧化碳，因此看到有气泡冒出．故答案为：H2CO3 =H2O+CO2↑；红；酸．
（2）啤酒中的碳酸与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水，也可以用啤酒中的二氧化碳与石灰水反应．故答案为：H2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2H2O（或CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O ）