(15分)2011年5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”，主要化学成分是含苯环的酯类物质，在台湾此化学物质被确认为第四类毒性化学物质，为非食用物质，不得用于食品生产加工。现有含苯环的酯类物质A、B ，两者互为同分异构体， B的结构简式为
；A经①、②两步反应得C、D和E ，B经①、②两步反应得E、F和H ，上述反应过程、产物性质及相互关系如图所示。
（1）B可以发生的反应类型有(填序号)
①加成反应 ②酯化反应 ③消去反应 ④取代反应 ⑤聚合反应
B的核磁共振氢谱中会出现_______个峰。
（2）F与H在浓硫酸作用下加热时发生反应的方程式为
（3）E的结构简式为 ，其中含有的官能团的名称是
（4）A有两种可能的结构，其对应的结构简式为 ，
（5）B、C、D、F、G化合物中互为同系物的是 。I的一种同分异构体满足：①能与碳酸氢钠反应产生二氧化碳气体，②1mol该物质与足量金属钠反应产生1mol氢气。则该同分异构的名称为 。
理科综合试卷·第1页（共16页） |
CH3COOCH2CH3 + H2O（2）分（3）
（2分） 羟基、羧基（2分）
（4）HCOO－
－COOCH2CH2CH3（1分） HCOO－－COOCH2(CH3)2（1分）
（5）C、F （2分）， 2－羟基乙酸（或α－羟基乙酸）（2分）
（1）根据B的结构简式可知，B中含有苯环和酯基，所以能发生的反应是加成和取代，答案选①④。由于侧链是对位关系，所以共计有5种不同类型的氢原子。
（2）根据B的结构简式可知，B水解的产物分别是乙酸、对羟基苯甲酸和乙醇，所以F是乙醇，G是乙醛，H是乙酸，E是对羟基苯甲酸。所以F与H在浓硫酸作用下加热时发生反应的方程式为CH3COOH + CH3CH2OHCH3COOCH2CH3 + H2O。
（3）根据（2）可知E的结构简式为
（4）A有两种可能的结构，所以根据B的结构简式可知，两种结构分别是HCOO－－COOCH2CH2CH3和 HCOO－－COOCH2(CH3)2。
（5）结构相似，分子组成相差若干个CH2原子团的同一类物质互为同系物，所以C和F互为同系物，因为C是丙醇。能与碳酸氢钠反应产生二氧化碳气体，说明含有羧基。1mol该物质与足量金属钠反应产生1mol氢气，说明分子含有2个羟基，所以名称为2－羟基乙酸。