问题 选择题

2013年5月在郑州举办的第八届中国中部投资贸易博览会上,河南大枣等果蔬类产品颇受青睐。下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是(  )

A.维生素

B.油脂

C.淀粉

D.蛋白质

答案

答案:A

人体需要六大类营养素,包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐,其中维生素主要来自于蔬菜和水果。

单项选择题
选择题