问题
填空题
鉴定骨的成分时，把骨煅烧是利用有机物容易燃烧，无机物不易燃烧的原理．实验结果：煅烧后的骨，只剩下______，它使骨具有______特性；把骨进行脱钙是利用无机物与盐酸发生化学反应，无机盐被溶解分离出来．实验结果：骨脱钙后，剩下的是______，它使骨具有______特性，可以弯曲打结．
答案
答：在做鉴定骨的成分实验时，煅烧骨的目的是除去骨中的有机物，因为骨中有机物能燃烧，而无机物不能燃烧，所以剩下的是无机物．用镊子敲打煅烧后的骨，骨变得很脆一敲即碎，粉末很硬．把骨放进稀盐酸浸泡的目的是除去骨中的无机盐，因为无机物与盐酸发生反应，这样通过观察剩下的有机物部分能弯曲打结可以得出，有机物在骨中的作用是使骨有韧性的特性．
故答案为：无机物；硬脆；有机物；韧性