家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：   

(1)蒸馒头常用到发酵粉，其主要成分的化学式是____________。

(2)热水瓶内水垢的主要成分是碳酸钙，可用___________（填一种厨房调味品名称）除去。

(3)白糖与红糖的主要成分都是蔗糖。利用活性炭的___________性，可将红糖脱色成白糖。

(4)茶叶、膨化食品常采用真空充气包装，充入的气体可能是___________（填两种）等