男性，20岁，1个月前在运动时上腹部曾被撞伤，当时未加注意。4天前自觉上腹部肿块，伴上腹部胀痛，恶心，呕吐。体格检查：体37.3℃，腹平软，中上腹偏左可扪及15cm×18cm肿块，光滑，固定，有压痛。B超示左上腹囊性肿块。目前诊断为胰腺假性囊肿。

最适宜的治疗时机是（）

A.立即手术

B.1个月后手术

C.3个月后手术

D.1年后手术

E.不手术，自行吸收

北朝贾思勰提出了“食为政首”的理念指什么？