附加题：已知C₆H₁₂O₆===2C₂H₅OH+2CO₂（催化剂为酒化酶）现有500吨含淀粉70%的淀粉糊，淀粉水解率为80%，麦芽糖水解率为90%，葡萄糖分解率为85%，（淀粉水解为麦芽糖，麦芽糖水解为葡萄糖。麦芽糖与蔗糖互为同分异构体）问：

（1）写出以上水解的化学方程式；

（2）可制取含乙醇质量分数为9%的啤酒多少吨？

大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。（）