答案：B

题目分析：根据转化可知，钠与化合物Y反应生成化合物Z和氢气，所以Y是水，Z是氢氧化钠。氢气和单质甲反应生成水，则甲是氧气。X能和水反应生成氧气和氢氧化钠，所以X是过氧化钠。A、图中的每一步反应都是氧化还原反应，A正确；B、钠与Y物质的反应属于氧化还原反应，同时该反应也是离子反应，B不正确；C、过氧化钠与水的反应中，过氧化钠既是氧化剂，也是还原剂，C正确；D、氢氧化钠是强碱，其溶液能使酚酞试液变红，D正确，答案选B。