食品安全关系到千家万户，毒酒、毒大米、问题奶粉、问题粉 丝、问题泡菜等近期在各种媒体上频频曝光，也成了百姓关注 的焦点。下列制假过程肯定包含化学变化的是 [ ]

A．用工业酒精加水勾兑成散装+白酒

B．用硫黄燃烧熏蒸使竹笋发白

C．用三聚氰胺掺在婴儿奶粉中提高含氮量

D．用工业醋酸加色素、香料配制“镇江陈醋”

十字花科植物（）的干燥根药用，为中药材“北板蓝根”，有清热解毒利咽的作用。