关于酶的叙述，正确的是

A．所有蛋白质都有酶的活性
B．所有的酶均需特异的辅助因子
C．酶能玫变反应的平衡点
D．所有酶对其底物都具有绝对特异性
E．绝大多数酶的化学本质是蛋白质

对肢残旅客检查时应注意避开其他旅客特别是对其假肢进行拆卸检查时，更要注意，尽量（）。

A.用力要轻，避免旅客身体疼痛

B.动作迅速，以免造成旅客误机

C.严格检查

D.不要损伤其自尊心或使其感到难堪