参考答案：

切削加工时，工件材料抵抗刀具切削所产生的阻力称为总切削抗力。

产生原因是：

（1）被切层材料成为切屑前后对刀具前面的挤压变形（弹性变形和塑性变形）抗力和摩擦阻力。

（2）工件过渡表面和已加工表面表层材料对刀具后面的挤压变形抗力和摩擦阻力。工件抵抗切削的总切削抗力F΄，与切削时刀具对工件的总切削力F是一对作用与反作用力，它们大小相等、方向相反，分别作用在刀具与工件上。