（）均是保护菜品营养素的方法。A、加醋可提高钙的吸收 B、加热_爱下问搜题

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问题多项选择题

（）均是保护菜品营养素的方法。

A、加醋可提高钙的吸收

B、加热蔬菜时火要猛

C、原料不要烹熟

D、合理配菜

答案

参考答案：A, B, D

单项选择题

电动童车的速度测试中，在玩具通常坐立或站立的位置加载质量为（）kg的负荷。

A.20±0.2

B.25±0.2

C.30±0.2

D.35±0.2

多项选择题

按摩时用力不当不但不能取得良好的效果还会导致催乳师（）的损伤

A、关节

B、肌肉

C、肌腱

D、神经