参考答案：

退火是将钢加热到适当温度，保温后缓冷，以获得接近于平衡组织的热处理工艺。

退火的具体目的，主要是：降低硬度，提高材料的塑性，匀化钢材的组织，以利切削加工；消除残余应力，以防变形、开裂；细化晶粒、改善组织，以提高力学性能，并为最后热处理作好组织准备。

钢的退火方法很多，常用的有完全退火、等温退火、球化退火、均匀化退火和去应力退火等。