用超声回弹综合法测试构件混凝土强度时，下列（）因素对强度有显著影响。

A．水泥品种以及水泥用量

B．混凝土的碳化深度

C．砂子的品种及砂率

D．石子的品种及含石量

干酪和干酪制品是从牛奶中（）成分生产出来的。

A.乳糖，一种糖

B.乳糖，一种蛋白质

C.乳脂

D.酪蛋白，一种蛋白质