关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是

A．涉及肽链．主链骨架原子的相对空间

B．涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列

C．α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式

D．折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位

E．不具有生物学功能