答案：C

题目分析：A、一张课桌的质量约为20kg，该选项数据不符合实际；

B、标准篮球的直径是24.6cm，该选项数据不符合实际；

C、人步行的速度约1m/s左右，该选项数据符合实际；

D、一个中学生的身高约为180cm，该选项数据不符合实际．

故选C．

点评：估测是一种科学的近似计算，它不仅是一种常用的解题方法和思维方法，而且是一种重要的科学研究方法，在生产和生活中也有着重要作用．