参考答案：C

解析： 一个孩产的成长和发展要受他所处环境的各种因素的影响，其中学校对儿童施加的影响是他们成长和发展的主要的和决定性的因素。这是因为学校可以有意识地对各种影响个人身心发展的因素进行选择和组织，系统地发挥主导作用。