问题
单项选择题
从中药水提液中萃取单糖苷而不能萃取含糖较多的苷时,宜选用
A.丙酮
B.甲醇
C.乙醇
D.丁醇
E.乙酸乙酯
答案
参考答案:E
解析:常用溶剂极性大小顺序为水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>己烷(石油醚),单糖苷极性小于多糖苷,萃取时宜选用乙酸乙酯。
从中药水提液中萃取单糖苷而不能萃取含糖较多的苷时,宜选用
A.丙酮
B.甲醇
C.乙醇
D.丁醇
E.乙酸乙酯
参考答案:E
解析:常用溶剂极性大小顺序为水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>己烷(石油醚),单糖苷极性小于多糖苷,萃取时宜选用乙酸乙酯。