参考答案：E

解析：常用溶剂极性大小顺序为水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞己烷(石油醚)，单糖苷极性小于多糖苷，萃取时宜选用乙酸乙酯。