空气中各成分及体积分数为：氮气：78%、氧气：21%、稀有气体：0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质：0.03%．所以空气中体积分数约为78%的气体单质是氮气；复合肥是指含有“N、P、K”中的任何两种或三种元素的肥料．CH₄完全燃烧的反应物是甲烷和氧气，生成物为二氧化碳和水，根据奇偶法进行配平即可．

故答案为：氮气（N₂）；硝酸钾（KNO₃）等；CH₄+2O₂