（1）由于氧气具有供给呼吸的作用，小白鼠在装有空气的密闭容器中，可存活一段时间说明空气中含有氧气；

（2）二氧化碳能与氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，所以能使澄清石灰水变浑浊，所以说明空气中含有二氧化碳；

（3）盛放冰棒的杯子外壁温度很低，能使空气中水蒸气凝结成水滴，所以盛放冰棒的杯子外壁上附有一层水珠，说明空气中含有水蒸气．

故答案为；（1）氧气；（2）二氧化碳；（3）水蒸气．