从20世纪70年代，在社会保障领域，美国的政策调整或改革主要表现在以下几个方面：（）。

A、指导思想的调整；

B、目标的调整；

C、内容的调整；

D、方法和程序的调整；

E、重视私营机构的作用。

厦门人逢年过节，除了准备丰盛的菜肴外，有些节日还有特定的菜肴食品，例如吃团圆围炉时，有一道菜是一家大小都得吃的，请问是什么菜？（）

A.芹菜

B.菠菜

C.香菜

D.白菜