答案：A

题目分析：A、酸是由氢元素和酸根组成的化合物，所以酸中一定含有氢元素，正确，B、碱的溶液一定显碱性，但呈碱性的溶液一定是碱的溶液，还可能是盐溶液，比如：碳酸钠溶液，错误，C、中和反应是酸和碱生成盐和水的反应，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，比如金属氧化物和酸反应，非金属氧化物和碱反应，错误，D、催化剂能改变其它物质的反应速率，而本事质量和化学性质都不改变的物质，所以虽然质量和化学性质都不改变，但不能改变其它物质的反应速率，一样不是催化剂，错误，故选A