答案：A

题目分析：

啤酒厂是市场指向型产业，产品不便于长途运输或运输成本高，所以生产企业要靠近市场布局。水果罐头厂是原料指向型产业，原料不便于长途运输，生产要靠近原料产地。所以A对。水源、交通、政策、劳动力、能源、科技不是该类企业布局的主导因素。