D 

题目分析： A．氢氧化钠用于水发鱿鱼 是正确的叙述；   B选项一氧化碳用于冶炼金属是正确的叙述；    C．盐酸用于除铁锈是正确的叙述；D选项胆矾用于检验水是错误的叙述，检验水用无水硫酸铜，故答案选择D