答案：D

题目分析：官营手工业由官府垄断生产，生产规模大；生产不计成本，产品精美，工艺技术水平最高，因此选D。

点评：古代中国手工业部分要关注：古代手工业生产的组织形式；手工业的典型成就；古代手工业长期领先世界的原因；古代手工业的特点。