答案：B

题目分析：材料引用的歌曲是周杰伦的《青花瓷》，歌颂的是中国古代杰出的手工艺品青花瓷器，这种瓷器目前发现最早的青花瓷标本是唐代的；成熟的青花瓷器出现在元代；明代青花成为瓷器的主流；清康熙时发展到了鼎峰。故选B。

点评：关于中国古代的手工业，还可以考查古代手工业发展的特征：中国古代手工业素称发达，长期领先于世界；多种经营方式长期并存，其中官营手工业长期占统治地位；古代手工业的发展与农业经济密不可分。