答案：A

题目分析：　官营手工业的产品由政府指定和调拨；私营手工业的产品主要流入市场；家庭手工业的产品主要供自己消费和缴纳赋税，剩余部分出售。因此BCD均错误。在古代中国手工业中官营、私营和家庭手工业多种经营形态长期并存，故选A。

点评：我国古代手工业分为三种经营形态：官营手工业、私营手工业和家庭手工业，官营手工业工匠受到严格的管理，质量高，但是不进入市场；私营手工业进入市场，在明代后期占据着手工业的主导地位；家庭手工业是农业的补充。每种手工业的特点需要把握。