在国际正式乒乓球比赛中，现在使用的是重量为40克的“大球”，检查5个乒乓球的质量，超过规定重量的克数记为正数，不足规定的记为负数，越接近40克，正负数的数字越小，则乒乓球的质量越好；

2＞1＞0.18＞0.12＞0.1，所以第三个乒乓球的质量好些．

答：第三个乒乓球的质量好些．因为它的重量的误差最接近“40g”的标准重量．