问题 单项选择题

食品厂腌渍白菜发生霉变,,霉变促使何种有致癌作用的物质产生

A.B(P

B.N-亚硝基化合物

C.萘胺

D.偶氮化合物

E.砷

答案

参考答案:B

填空题
填空题