问题 填空题

(4分)荔枝的主要营养成分如右表.请回答:

荔枝的主要营养成分

(100g中含)

糖类16.60g    蛋白质0.90g

脂肪0.20g

维生素A        2.00ug

维生素C        41.00ug

钙 2.00mg    鉀 151.00mg

铁  0.40mg    硒 0.14ug

(1)荔枝含有能提供能量的营养素有   种,每日100g荔枝中含糖类物质   g.

(2)荔枝中含有大量的维生素C,若人体缺乏维生素C会患   病;

(3)图中钙、铁、硒等指的是   (填序号).

A.原子    B.分子      C.单质     D.元素.

答案

(1) 3 , 16.6 .(2) 坏血 ;(3) D 

   

题目分析:(1)根据荔枝的主要营养成分表可知,荔枝含有的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐,能提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;

(2)人体缺乏维生素C会患坏血病;

(3)在日常生活常接触到物品上的氟”、“钙” “铁”、“锌”等指的均是元素。

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