材料一：双汇“瘦肉精”猪肉风波还没平息，媒体又曝上海发现“染色馒头”。上海盛禄食品有限公司法人代表总经理叶维禄、公司销售经理徐剑明、生产主管谢维铣为降低成本，增加盈利，结伙在上海市宝山区南大路380号上海盛禄食品有限公司生产厂房内，雇佣多名人员，在生产的玉米馒头中，违规添加食品添加剂“柠檬黄”，向超市卖场销售并从中牟利。

材料二：《中华人民共和国食品安全法》规定：国家对食品添加剂的生产实行许可制度，食品生产者应当依照食品安全标准规定使用添加剂。2011年3月巧日国务院办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》，强调要严厉打击食品安全违法违规行为。党和政府高度重视“瘦肉精”、“染色馒头”等食品质量安全问题，对涉及问题的相关责任人坚决进行严肃查处。2011年5月17日，上海市宝山区人民检察院以涉嫌生产销售伪劣产品罪对“染色馒头”案的三名犯罪嫌疑人叶维禄、徐剑明、谢维铣依法逮捕。

阅读以上材料，根据所学知识，完成下列问题：

【我思考】（1）上述材料中制售有害食品的行为侵犯了消费者的哪些权利？

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【我行动】（2）作为消费者，当你的合法权益受到侵害时，你会通过哪些途径来维护自己的合法权益？

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【我献策】（3）为了避免来自食品方面的侵害，你对消费者有哪些好的建议？（至少提两点）

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2009年4月，甲公司因欠乙公司货款100万元不能按时偿还，向乙公司请求延期至2010年4月1日还款，并愿意以本公司所有的3台大型设备进行抵押和1辆轿车进行质押，为其履行还款义务提供担保。乙公司同意了甲公司的请求，并与甲公司订立了书面抵押和质押合同。甲公司将用于质押的轿车的机动车登记证书交乙公司保管，但未就抵押和质押办理任何登记手续，也未向乙公司交付用于抵押的设备和质押的轿车。

2009年5月，甲公司将用于抵押的3台设备出租给丙公司，将用于质押的轿车出租给丁公司，租期均为1年。

2009年8月，甲公司隐瞒有关事实，与戊公司订立合同出售其用于抵押的3台设备。随后，甲公司通知丙公司：本公司已将出租的3台设备卖给戊公司，要求解除租赁合同，丙公司可不再支付剩余9个月的租金，并请其将这3台设备交付给戊公司。丙公司表示同意，且立即向戊公司交付了这3台设备。

2009年9月1日。甲公司再次隐瞒了有关事实，与乙公司订立合同出售其用于质押的轿车。双方办理了过户登记手续，并约定9月15日之前交付。甲公司在通知丁公司向乙公司交付出租的轿车时，丁公司拒绝了甲公司的要求，并向甲公司主张同等条件下的优先购买权。9月30日，丁公司工作人员在驾驶该轿车时外出时，遭遇罕见泥石流，车毁人亡。

2010年4月1日，甲公司仍无力向乙公司偿还货款。乙公司在调查了解甲公司资产状况得知：甲公司出资200万元设立的全资子公司庚经营状况良好，资金充裕;另外，庚公司欠甲公司到期货款150万元，尚未偿还。2010年4月15日，乙公司发函给庚公司，要求其偿还甲公司所欠本公司债务。

根据上述内容，分别回答下列问题：

(1)甲公司是否有权将用于抵押的3台设备出租给丙公司?并说明理由。

(2)乙公司是否有权就用于抵押的3台设备向戊公司行使抵押权?并说明理由。

(3)在用于质押的轿车灭失前，谁是其所有权人?乙公司是否对该轿车享有质权?并分别说明理由。

(4)丁公司就轿车向甲公司主张同等条件下的优先购买权是否成立?并说明理由。

(5)甲公司是否有权要求丁公司对轿车的灭失承担赔偿责任?并说明理由。

(6)乙公司是否有权要求甲公司对不能交付轿车承担赔偿责任?并说明理由。

(7)乙公司是否有权要求庚公司代甲公司履行债务?并说明理由。