关于铁剂不正确的叙述是()

A．口服液体铁剂时最好使用吸管

B．胃酸缺乏会妨碍铁的吸收

C．服铁剂时避免同时服抗酸药

D．铁剂可引起恶心、腹泻或便秘

E．右旋糖酐铁是最常用的口服铁剂

某学生利用酪素培养基平板筛选产胞外蛋白酶细菌，在酪素培养基平板上发现有几株苗的菌落周围有蛋白水解圈，是否能仅凭蛋白水解圈与苗落直径比大，就断定该菌株产胞外蛋白酵的能力就大，而将其选择为高产蛋白酶的菌种，为什么？