参考答案：C

解析： 烟花爆竹生产企业安全费用以年度销售收入作为计提基数提取。当年销售收入在200万元(含200万元)以下的部分按3.5%提取；当年销售收入超过200万元至500万元(含500万元)的部分按3%提取；当年销售收入超过500万元至1000万元(含1000万元)的部分按2.5%提取。则该企业应该提取的安全生产费用=200×3.5%+(500-200)×3%+(850-500)×2.5%=24.75万元。