某兴趣小组的同学对食品中含有的维生素C（化学式为C₆H₈O₆，可表示为Vc）进行探究．

（1）向含有Vc的溶液中滴加紫色石蕊，溶液变红，说明Vc具有的性质是          ．

（2）食品中的Vc被氧气氧化时，其含量的变化如图所示，由此可得出的结论有                                                 

（3）小杰对某果汁饮料中Vc的含量进行测定．反应原理为C₆H₈O₆+I₂=C₆H₆O₆+2HI，其中碘元素在反应中的 化合价变化是            ．实验时取果汁饮料10mL，用煮 沸并冷却的蒸馏水稀释至50mL，向其中逐滴加入稀碘水至恰好完全反应，测得消耗碘（I₂）的质量为25.4mg．则每100mL该果汁饮料中含Vc的质量是           ．

关于为了证实应付账款清单而使用的分析性程序，以下描述最恰当的是：（）

A．比较清单中项目与应付账款总账或未付款凭单文件。

B．比较清单余额与上一年余额。

C．比较从抽取的债权人处收回的函证结果与应付账款总账。

D．审查供应商发票金额与清单中抽取的项目是否一致。