有关铁代谢，下列描述哪一项是错误的()

A．食物铁以二价铁形式在胃吸收

B．母乳和牛乳含铁均低

C．维生素C可增加铁的吸收

D．铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式

E．血浆中与转铁蛋白结合的铁称为血清铁

根据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF—2011—0216），关于建设工程项目总承包单位工作内容的说法，正确的是（）。

A.负责办理项目的审查、核准或手续，取得项目用地的使用权

B.完成拆迁补偿工作，使项目具备法律规定的开工条件

C.按照合同约定，完成设计、采购、施工、竣工试验和竣工后试验

D.项目总承包单位可自主确定设计人员和设计分包者