答案：A

A、汽车燃料的燃烧属于氧化反应，并且反应比较剧烈，不属于缓慢氧化；

B、钢铁生锈属于氧化反应，但是比较缓慢，属于缓慢氧化；

C、牛奶变酸是被空气中的微生物分解的过程，属于氧化反应，但是比较缓慢，属于缓慢氧化；

D、农家肥腐熟属于氧化反应，但是比较缓慢，属于缓慢氧化．

故选A