下列关于风险的说法，不正确的是( )。

A．风险是收益的概率分布

B．风险既是损失的来源，同时也是盈利的基础

C．损失是一个事前概念，风险是一个事后概念

D．风险虽然通常采用损失的可能性以及潜在的损失规模来计量，但并不等同于损失本身

乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象（）

A.酸败

B.破裂

C.分层

D.转相

E.絮凝