参考答案：A

解析： 本题考察在Visual FoxPro的环境设置命令，Set Century On表示日期按照世纪格式显示，也就是日期型或日期时间型数据中的年份使用4位数字显示，故选项A正确，选项B是关闭世纪格式显示的命令，选项C与选项D均为错误命令。